Каждой хозяйке знакома эта проблема: необходимо измельчить или взбить продукты, приготовить коктейль или суп-пюре. Это особенно важно, когда в доме ребенок. Можно, конечно, приобрести кухонный комбайн. Однако, высокая цена делает его доступным не для всех семей. Кроме того, комбайн довольно громоздкий. И тут на помощь хозяйкам придет блендер. Какой же выбрать? Как и любая бытовая техника, блендер бывает нескольких видов.
Стационарный блендер является чашей, которая прикреплена к подставке и работает самостоятельно. Нет необходимости держать его в руках. Вы можете оставить его включенным и заниматься другими делами. Такой блендер удобно использовать при готовке пюре, соуса и коктейлей. Ножи расположены в нижней части чаши, и он даже способен делать крошку изо льда! Из минусов такого прибора можно указать то, что он не слишком пригоден для нарезания кубиками овощей, обработки небольших порций, и далеко не компактный.
Погружной блендер используется для изготовления смесей из овощей, соусов, пюре. Он компактный и легко обрабатывает малые порции. Мамы оценят, так как есть возможность приготовить небольшую порцию для ребенка. Большой плюс, если такой блендер укомплектован двумя чашами – маленькой и большой. Из минусов укажем, что с помощью погружного блендера не слишком удобно готовить коктейли и во время использования он постоянно занимает руки.
Комбинированная модель блендера подходит для тех, кто не можете определиться с вопросом, какой блендер выбрать – стационарный или погружной. Она включает в себя функциональность предыдущих приборов и, кроме того, имеет дополнительные приспособления – чоппер, венчик, шейкер и другие. При этом комбинированный блендер не имеет тех минусов, которыми обладают две предыдущие модели.
При выборе блендера следует обратить внимание на чашу прибора, из какого она материала, подойдет ли такой объем. Мощность блендера варьируется от 200 до 700 Вт. Чем больше мощность – тем функциональнее прибор. Кроме того, на блендере можно изменять скорость, в некоторых моделях существует кнопка «турбо-режим», который позволяет в кратчайшие сроки взбить или измельчить продукты. Современные модели блендеров могут работать как от электрической сети, так и от аккумулятора.
Определившись с типом блендера, вы сможете выбрать подходящую модель у любого производителя.
